Специалистами компании «АРОМАРОС-М» разработана новая вкусоароматическая добавка «Ягодная с нотой малины». Добавка обладает нежным, сладковатым ароматом спелых ягод малины и предназначена для производства продуктов быстрого приготовления (каши, кисели), муссов, молочных коктейлей, мороженого и кондитерских изделий. Благодаря тщательно подобранным сочетаниям компонентов, добавка формирует в готовом продукте гармоничный и характерный вкус и аромат. Применение новой добавки гарантирует получение готового продукта высокого качества, а также стабильность органолептических показателей продукции в процессе реализации и хранения. Высокая термостабильность добавки позволяет использовать ее в широком диапазоне температур: от замораживания до выпечки.

Дозировка добавки: 500 г на 100 кг готового продукта.