More products

ПРЕМИКС 21

BUY NOW
Назначение:
Для варёных колбас с лёгким ароматом кардамона и пряностей.
Эффект применения:
  • Придаёт утончённый пряный вкус.
  • Обеспечивает ровный цвет.
  • Повышает выход готовой продукции.
Состав:
Эфирные масла и олеорезины кардамона, кориандра, мускатного ореха, соль, глюкоза, цветостабилизаторы (E300, E330), влагосвязывающие агенты (E450, E451), усилитель вкуса (E621).
Особенности модификаций:
  • 21ВС — увеличенное добавление воды.
  • 21ВС с нотой кардамона / РБ — адаптация для белорусского рынка.
Применение:
Вносить на стадии закладки фосфатов.
Срок хранения:
12 месяцев при температуре до 25 °C.
ТУ: 10.13.14-035-51024574-2015