Вернуться к списку

• 26 Мая 2014

  Произведена новая комплексная пищевая добавка

  Произведена новая комплексная пищевая добавка «Премикс 14В традиционный». Добавка предназначена для производства ветчины в оболочке и в форме.

  
  

  Вкусоароматическая часть добавки специально подобрана для обеспечения классического ветчинного вкуса и содержит оригинальную композицию из сахаров, усилителей вкуса и натуральных ароматических веществ, нанесенных на специальные носители.

  
  

  Функциональная часть добавки содержит специальные составляющие, которые могут обеспечивать необходимый влагоудерживающий эффект, а также стабилизацию цвета продукта в течение всего срока хранения и реализации.