Разработана и внедрена в производство новая комплексная добавка для производства сосисок и сарделек эконом-класса: «Премикс 32В с нотой томата».

Изысканный вкусоароматический профиль новой добавки разработан с использованием пряно-ароматических композиций и новых видов вкусовых веществ. Оригинальные сочетания эфирных масел и олеорезинов с ароматизаторами формируют в продукте выраженный вкус и аромат томата с паприкой. Функциональная часть добавки обладает высоким эмульгирующим и влагоудерживающим эффектом, что позволяет выпускать продукцию с высокими потребительскими свойствами.